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Hausgemachte Limonade Fragen Sie nach der aktuellen Sorte
4,90

„Holunder- Engel“
Holunderblütenschaumwein, Gurke, Zitrone
6,90


Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat
7,50

Schwäbische Flädlesuppe mit Schnittlauchröllchen
6,50

Erlaheimer Lamm Bruschetta mit grünem Spargel und Erdbeere
9,90

Leichte Kost

„Fitness-Salat“
Gemischte Blatt und Rohkostsalate mit fruchtiger Vinaigrette, gegrilltem Käse, Nüssen und Kräutercroutons
18,90

Gebratenes Zanderfilet mit Radieschen in Schnittlauchrahm und Kräuterkartoffeln
25,90

Veganer Kohlrabi gefüllt mit Albkichererbsen dazu Mangold und Alpencurrysoße
18,90

Spargelquiche mit Kräutersoße, Kirschtomaten und grünem Salat
18,90


Herzhaftes

Zwiebelrostbraten mit Sößle, gegrilltem Gemüse und hausgemachten Spätzle
28,90

Schweinemedaillons im Speck mit Champignonrahmsoße und Käsespätzle
 20,90

Tagesaktuelle Spezialitäten von der Tafel

Gruoler Forelle im Ganzen gebraten mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln
24,90

Lumpen-/ Schwäbischer-/ Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot bunt garniert
11,90

Dessert

Hausgemachtes Mohneis
im Marzipanmantel- nach eigenem Rezept- mit Obst und Sahneklecks
9,50

Erdbeer-Panna-Cotta mit Rhabarberragout und weißer Schokolade
9,50

Aus unserer Eismaschine:

Rhabarber-Vanillesorbet mit karamellisierten Nüssen
6,90