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Hausgemachte Limonade Fragen Sie nach der aktuellen Sorte
4,90

„Winter- Engel“
Campari, Affaltracher Sekt, Mandarinensaft
6,90

Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
7,50

Schwäbische Flädlesuppe mit Schnittlauchröllchen
6,50

Wildschwein Bruschetta mit Ackersalat und fruchtiger Vinaigrette
9,90

Leichte Kost

„Winter-Salat“
Gemischte Blatt und Rohkostsalate mit gebackenem Camembert, Orangen und Granatapfel
17,90

Gebratenes Kabeljaufilet mit Apfel-Lauchgemüse und Kartoffel-Karottenstampf
24,90

Wirsingroulade mit Brot und Bergkäse gefüllt dazu Petersilienwurzel und Zwiebelsoße
18,90

Vegane Kürbis-Kartoffelschnitte mit Rosenkohl und tomatigem Alblinsenragout
18,90

Herzhaftes

Zwiebelrostbraten mit Sößle, gegrilltem Gemüse und hausgemachten Spätzle
28,90

Schweinemedaillons im Speck mit Champignonrahmsoße und Käsespätzle
 20,90

Tagesaktuelle Spezialitäten von der Tafel

Gruoler Forelle im Ganzen gebraten mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln
24,90

Lumpen-/ Schwäbischer-/ Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot bunt garniert
11,90

Dessert

Hausgemachtes Mohneis
im Marzipanmantel- nach eigenem Rezept- mit Obst und Sahneklecks
9,50

Dunkles Schokomousse mit Ananas-Minz-Salat und weißer Schokolade
9,50

Aus unserer Eismaschine:

Mandarinen Sorbet mit karamellisierten Nüssen
6,90